ワインとフランス料理の店Ｃｈａｔｅａｕ（シャトー）知ってますか？
日本で初めてのオーナーソムリエのお店で、
オーナーの上井さんは北陸で最初にシニアソムリエになった方♪
シャトーは､カウンターのみ１５席のオープンキッチンで
フレンチ初心者にはうってつけです。
ランチはスープ、メインディッシュ、パン、コーヒーで
お腹いっぱいの１１００円♪ でも、おすすめはディナータイム♪
「近江町市場が冷蔵庫」と言う伊藤シェフが、朝夕買い付けに
行き､その日のメニューが決まります。
何食べても美味しいけれど、
私のオススメはハト料理。
しかも､ワインは持ち込み無料!!
「良い料理と良いワインと良い仲間」の
アットホームなお店です。
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